Vellykket sushikveld på Bjørnøya

I begynnelsen av desember, rett etter at vi kom opp hit, avtalte vi at kjøkkenet tar ansvar for vanning og stell av planter denne sesongen. Da blir det kanskje større sjanse for at de plantene som er her på stasjonen overlever vinteren. Som motytelse skal alle bidra til et middagsmåltid i løpet av vinteren og våren. Først ut ble vår stasjonssjef Rune, som sammen med gode medhjelpere Ragnhild og Kristine, kreerte og lagde deilig sushi til oss. Mange varianter av denne japanske kulinariske godbiten ble satt fram på bordet og falt i smak.

Rune og medhjelperne i full gang med tilberedning av sushi av rå laks, kamskjell og piggvar.

Rune og medhjelperne i full gang med tilberedning av sushi av rå laks, kamskjell og piggvar.

Sushi9 Sushi7 Sushi6 Sushi4 Sushi4 Sushi3

En stolt sushisjef med resultatet av dagens arbeid.

En stolt sushisjef med resultatet av dagens arbeid.

Så var det å nyte godbitene.

Så var det å nyte godbitene.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.